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酱腌萝卜的做法步骤

1.预备材料，清洗干净

2.萝卜切薄片，下2勺盐，腌1小时，腌出水，水倒掉

3.小米椒切圈，姜蒜切片

4.预备腌料，凉开水＋醋＋酱油，比例2：2：1，再加白糖，搅拌融化白糖

5.倒进腌出水后的萝卜片

6.搅拌均匀，让萝卜都占上料

7.再倒入其他配料

8.腌一个晚上

9.成了，爽脆，香辣，味道还行。